Otak-otak bandeng ini terbuat dari daging bandeng yang sudah dihaluskan, lalu dicampur dengan berbagai bumbu khas seperti kelapa parut. Kombinasi bumbu-bumbu itulah yang membuat daging bandeng mengeluarkan cita rasa gurih dan cocok untuk dimakan bersama nasi panas. Baca Juga: 8 Tempat Wisata Sidoarjo yang Hits dan Wajib Dikunjungi, Ada Pasar
Cara membuat otak-otak ikanBahannya adalah :300 gr ikan tuna dihaluskan100 gr tepung sagu5 siung bawang merah3 siung bawang putih1 bungkus santan kara 65 ml1
- Meningkatkan kualitas sesuai dengan selera masyarakat - Meningkatkan pasar dengan waralaba di dosmetik maupun internasional Tujuan dan Manfaat Tujuan Usaha Otak-Otak Bandeng adalah : a) Membuat peluang kerja bagi masyarakat sekitar b) Melestarikan makanan khas tradisonal ke generasi berikutnya. Manfaat Usaha Otak-Otak Bandeng ini adalah sbb : a.
Otak-otak ikan bandeng menjadi masakan khas kota Gresik, Jawa Timur. Rasa gurih bumbu dipadukan dengan lembutnya daging bandeng, membuat hidangan ini memiliki daya tarik untuk dijadikan oleh-oleh khas Gresik. Jika kamu belum pernah mencicipi otak-otak bandeng, kamu tak perlu pergi jauh-jauh ke Gresik. Kamu bisa buat sendiri di rumah dengan
Resep Otak-Otak Bandeng, Cocok Jadi Lauk Praktis Sehari-hari; Cara membuat bandeng presto. Ambil baskom, letakkan ikan bandeng di dalamnya. Balur dengan bumbu halus kecuali daun salam. Diamkan selama satu jam. Siapkan panci presto, alasi dasarnya dengan daun salam. Susun ikan bandeng berbumbu, tuang air. Tutup presto dengan rapat, kunci.
Haluskan cabe rawit, bawang putih, dan garam. Campur bumbu halus dengan kacang. Tuangkan air panas, tambahkan cuka. Aduk rata. Sajikan kuah kacang sebagai bumbu cocolan otak otak. Demikian cara membuat otak otak, bisa dijadikan cemilan enak untuk keluarga Bunda. Adonan otak otak yang sudah direbus, dapat juga disimpan sebagai stok cemilan beku Masukkan tepung tapioca dan irisan daun jeruk nipis muda, aduk sampai rata. Siapkan cetakan mini yang sudah dioles minyak goreng, isi ¾ bagian cetakan. Lakukan sampai habis. Panaskan dandang, kukus otak-otak bandeng selama +/- 30 menit lalu angkat. Hidangkan selagi hangat dengan sambal saus atau digoreng terlebih dahulu. Dapatkan resepi penuh Otak-otak di: http://www.icookasia.com/otak-otak/Bahan-bahan (Hidangan untuk 30 keping):300 gm ikan tenggiri2 sudu besar santan pekat1
Kamu bisa jadikannya frozen food. KOMPAS.com - Kalau biasanya otak-otak terbuat dari ikan, kali ini ada otak-otak yang terbuat dari ayam. Camilan gurih yang satu ini banyak dihidangkan dengan cara digoreng atau dipanggang. Namun pada resep otak-otak ayam ini, kamu perlu menggorengnya langsung saat adonan sudah dicampur dan dibentuk bulat pipih.
.
  • l789u08exg.pages.dev/112
  • l789u08exg.pages.dev/147
  • l789u08exg.pages.dev/663
  • l789u08exg.pages.dev/186
  • l789u08exg.pages.dev/992
  • l789u08exg.pages.dev/786
  • l789u08exg.pages.dev/415
  • l789u08exg.pages.dev/119
  • l789u08exg.pages.dev/326
  • l789u08exg.pages.dev/800
  • l789u08exg.pages.dev/821
  • l789u08exg.pages.dev/152
  • l789u08exg.pages.dev/761
  • l789u08exg.pages.dev/674
  • l789u08exg.pages.dev/481

    • cara buat otak otak bandeng